【資　料】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成20年5月8日)
｢食品安全委員会に食品健康影響評価を依頼したアガリクス含有食品の取扱いについて｣

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成19年12月14日)
　＊安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊緑旨青汁、グルコカット、ブレンディ香るブラックなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成19年6月15日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告、複数の保健の用途がある関与成分に係る特定保健用食品の注意喚起表示の取扱いについて、規格基準型特定保健用食品について、スギ花粉を含む食品に関する注意喚起について等
　＊燕龍茶レベルケア、毎日コツコツふりかけなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成19年3月14日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊キリン ブナハリ茸、明治満足カルシウム、カルシウム強化スキムなど

【委員名簿】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会・委員名簿(平成19年1月24日)

■食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価調査会・第一調査会委員名簿(平成19年1月24日)

■食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価調査会・第二調査会委員名簿(平成19年1月24日)

■食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価調査会・第三調査会委員名簿(平成19年1月24日)

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成18年12月20日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊オリゴのおかげダブルサポート、カルＫ2など

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成18年9月12日)
　＊安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告、『しょうゆ』の特定保健用食品について、大豆イソフラボンを含む特定保健用食品等の取扱いに関する指針について、コエンザイムＱ10を含む食品の取扱いについて、特定保健用食品（規格基準型）の成分規格の一部改正等について等
　＊ブレンディ香るブラック、キシリトールガム、納豆 ほね元気など

【議事録・資料】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成18年6月16日)
　＊新開発食品評価第三調査会の設置、「大豆イソフラボンを含む特定保健用食品等の取扱いに関する指針について(案)」等
　＜資料＞
　資料１: 薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価
　　　　　　第三調査会の設置について　［pdf］
　資料２：大豆イソフラボンを含む特定保健用食品等の取扱いに関する指針について（案） ［pdf］
　参考資料１：「大豆イソフラボンを含む特定保健用食品の安全性評価の基本的な考え方」
　　　　　　　　　及び特定保健用食品評価書　［pdf］
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊ブレンディ香るブラック低糖タイプ、ＴＧバランスつぶタイプ、カテキン緑茶など

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成18年3月10日)
　＊安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊アミールＳ、ナチュラルケア、カトキチいきいきごはんなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成17年9月13日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊おいしい青汁、ヘルシアウォーター、キシリッシュなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成16年12月20日)
　＊安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊特濃調製豆乳、ブレンディコーヒーオリゴ糖入り、イージーファイバーウォーターなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成16年6月24日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊プレティオ、ピュアセレクトサラリア、ブレンディコーヒーなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成15年12月19日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊アミールＳ、リカルデント、天の葉など

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成15年6月16日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊エコナマヨネーズタイプ、ヘルシーコレステ、豆鼓エキスなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成15年3月18日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊ビー・フラット、ファイバー食パン 爽快健美、カルバイタルなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成15年1月21日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊へルシア緑茶・へルシア烏龍茶、ローリーエースなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成14年7月4日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査、安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊ヘルシーリセッタ、へルシア緑茶・へルシア烏龍茶など

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成14年4月22日)
　＊安全性及び効果の審査を経ているものとする食品についての報告等
　＊アミールSなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成14年1月18日)
　＊特定保健用食品の安全性及び効果についての審査
　＊毎日骨ケアＭＢＰ、ナチュレ、ブランフレークなど

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成13年9月17日)
　＊保健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について（案）

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(平成13年8月9日)
　＊保健機能食品制度が発足して初めて、当部会にて特定保健用食品を審査。

【議事録】
■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会（平成13年3月30日)
　＊保健機能食品制度の創設について、特定保健用食品の審査制度について、特定保健用食品の審査の取扱いについて

◇薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 表示・新開発食品調査合同部会◇

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 表示・新開発食品調査合同部会(平成16年12月20日)
　＜資　料＞
　　１.｢健康食品｣に係る制度の見直しについて
　　２.パブリックコメントにおいて頂いたご意見と厚生労働省の考え方について
　　３.｢条件付き特定保健用食品(仮称)｣の名称とマークについて

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 表示・新開発食品調査合同部会(平成16年11月16日)
【資　料】
１.表示・新開発食品調査合同部会委員名簿

２.｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方について(提言)のポイント

３.｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方について(提言)の実施について

４.諮問書

　参考資料
・「新特定保健用食品制度に関する基準等策定のための行政的研究・中間とりまとめ（平成16年10月28日）」
・「錠剤、カプセル状等食品の原材料の安全性に関する自主点検手法の検討」検討会報告書（平成16年10月29日）」
・「疫学研究に関する倫理指針（平成14年文部科学省・厚生労働省告示第2号）」
・特定保健用食品の許可の手続について
・参照条文集

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会 表示・新開発食品調査合同部会【議事録】(平成15年12月19日)
　＊栄養機能食品の栄養成分の追加について等

◇食品衛生分科会新開発食品調査部会新開発食品評価調査会◇

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成19年11月7日)
　＊審議品目：α-リノレン酸、グルコシルヘスペリジン、確認品目：コーヒー豆マンノオリゴ糖、茶カテキン、酢酸、γーアミノ酪酸（GABA）、難消化性デキストリン

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成19年11月6日)
　＊審議品目：β-クリプトキサンチン、カルシウム、確認品目：難消化性デキストリン

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成19年8月10日)
　＊審議品目：α-リノレン酸、茶カテキン、確認品目：難消化性デキストリン、大豆たんぱく質、茶カテキン、コーヒー豆マンノオリゴ糖、グロビン蛋白分解物

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成19年8月9日)
　＊審議品目：カルシウム、確認品目：カルシウム、難消化性デキストリン、コーヒー豆マンノオリゴ糖、キシリトール、マルチトール、フクロノリ抽出物、リン酸一水素カルシウム

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成19年5月23日)
　＊審議品目：アスタキサンチン、桑葉由来の食物繊維、確認品目：難消化性デキストリン、CPP-ACP、カルシウム

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成19年5月16日)
　＊審議品目：燕龍茶フラボノイド、α-リノレン酸、酢酸、りんご由来プロシアニジン、確認品目：難消化性デキストリン、茶カテキン、ベータコングリシニン

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成19年2月20日)
　＊審議品目：モノグルコシルヘスペリジン、ベータコングリシニン、植物性ステロール、γ?アミノ酪酸、クロロゲン酸類、確認品目：大豆たんぱく質、酢酸、茶カテキン

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成19年2月15日)
　＊審議品目：Ｎ-アセチルグルコサミン、乳酸菌ＬＳ１、Bacillus subtilis Ｋ-２株芽胞、カルシウム、大豆イソフラボン、確認品目：ＣＰＰ-ＣＰ（カゼインホスホペプチド-非結晶リン酸カルシウム）

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成18年11月21日)
　＊審議品目：ビタミンＫ2、麦若葉由来の食物繊維、カルシウム、確認品目：ビタミンＫ2、カルシウム

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成18年11月17日)
　＊審議品目：ベータコングリシニン、甘草グラブラポリフェノール、グルコシルヘスペリジン、クロロゲン酸、サーモンペプチド、大豆たんぱく質、γ-グルタミル-Ｓ-アリルステイン、植物性ステロール、確認品目：茶カテキン、難消化性デキストリン

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成18年11月14日)
　＊審議品目：ビタミンＣ及びビタミンＥ、カルシウム及びイソフラボン、乳果オリゴ糖

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成18年8月10日)
　＊審議品目：アスタキサンチン、Ｌ．カゼイシロタ株及びガラクトオリゴ糖、確認品目：・ビフィズス菌Bb-12、・キシリトール、マルチトール、リン酸―水素カルシウム、フクロノリ抽出物（フラノン）、ＣＰＰ-ＡＣＰ（乳たんぱく分解物）、Ｌ．カゼイシロタ株

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成18年8月9日)
　＊審議品目：りんご由来プロシアニジン、松ポリフェノール、コーヒーポリフェノール、ＧＡＢＡ（γ-アミノ酪酸）、確認品目：難消化性デキストリン、酢酸、コーヒーマンノオリゴ糖

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第三調査会(平成18年5月31日)
　＜資　料＞
　大豆イソフラボンを含む食品の取扱いについて
　　１.大豆イソフラボンを含む特定保健用食品等の取扱いに関する指針について（案）

　　２.大豆イソフラボンアグリコンの試験方法

　　３.「大豆イソフラボンを含む特定保健用食品の安全性評価の基本的な考え方」

　　４.大豆イソフラボンの分析方法について

　　５.大豆イソフラボンを含む食品の取扱いについての審議にあたってのお願い（(財)日本健康・栄養食品協会）

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成18年5月23日)
　＊審議品目：大麦若葉由来の食物繊維、ＣＰＰ-ＡＰＣ（カゼインホスホペプチド-非結晶リン酸カルシウム）、ダイフラクトースアンハイドライドIII、カルシウム、確認品目：サイリウム種皮、ガラクトオリゴ糖

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成18年5月17日)
　＊審議品目：松ポリフェノール、茶カテキン、確認品目：難消化性デキストリン、茶カテキン

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成18年5月10日)
　＊審議品目：燕烏茶フラボノイド、りんごポリフェノール、コーヒーマンノオリゴ糖、オーツ麦水溶性食物繊維、豆鼓エキス、確認品目：難消化性デキストリン

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成18年2月28日)
　＊審議品目：アスタキサンチン、カルシウム、確認品目：キシリトール、マルチトール、フクロノリ抽出物、リン酸一水素カルシウム

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第二調査会【議事要旨】(平成18年2月7日)
　＊審議品目：還元タイプ難消化性デキストリン、茶カテキン、確認品目：難消化性デキストリン

■薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会／新開発食品評価第一調査会【議事要旨】(平成18年2月3日)
　＊審議品目：豆鼓エキス、コーヒー豆マンノオリゴ糖、オーツ麦水溶性食物繊維、イソロイシルチロシン、確認品目：リン脂質結合大豆ペプチド、サーデンペプチド、ラクトトリペプチド

◇いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会◇

■「いわゆる栄養補助食品の取り扱いに関する検討会」中間報告書公表に対する一般意見(平成12年3月29日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会中間報告書概要(平成12年1月17日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第９回議事録(平成11年12月20日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第８回議事録(平成11年12月8日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第７回議事録(平成11年10月18日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第６回議事録(平成11年9月24日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第５回議事録(平成11年8月2日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第４回議事録(平成11年月7月2日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第３回議事録(平成11年6月3日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第２回議事録(平成11年3月11日)

■いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会第１回議事録(平成11年月12月17日)

◇特定保健用食品評価検討会総合部会◇

■特定保健用食品評価検討会総合部会・議事概要(平成8年10月25日)
　＊サイリウム種皮を関与成分とする粉末清涼飲料、低分子化アルギン酸ナトリウム、乳酸菌を関与成分とするはっ酵乳、大豆たんぱく質を関与成分とする食品など

■特定保健用食品評価検討会総合部会・議事概要(平成8年4月18日)
　＊審議会等の公開について、申請商品の評価検討（フラクトオリゴ糖、ラクトバチルスＧＧ株、難消化性デキストリン、ポリデキストロース、キシロオリゴ糖、乳果オリゴ糖を関与成分とする品目など）

■特定保健用食品評価検討会第１部会・議事概要(平成8年8月22日)
　＊申請商品の評価検討(オオバコ・ゼリージュース、コレカット、ビヒダスプレーンヨーグルトなど)

■特定保健用食品評価検討会第１部会・議事要旨（平成8年2月29日）
　＊申請商品の評価検討(オリゴシュガー39、タカナシドリンクヨーグルトおなかへＧＧなど)

■特定保健用食品評価検討会第２部会・議事要旨（平成8年2月19日）
　＊申請商品の評価検討（γ-リノレン酸）

■特定保健用食品評価検討会第３部会・議事要旨（平成8年8月22日）
　＊申請商品の評価検討（バランスサポートてりやきハンバーグなど）

■特定保健用食品評価検討会第４部会・議事要旨（平成8年3月8日）
　＊申請商品の評価検討（ＣＰＰ）

■特定保健用食品評価検討会第５部会・議事要旨(平成8年2月13日)
　＊申請商品の評価検討（杜仲120）

○特定保健用食品（厚生労働省）
○特定保健用食品の申請手続について（厚生労働省）
○特定保健用食品許可（承認）品目一覧

◇「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会◇

■「新特定保健用食品制度に関する基準等策定のための行政的研究」中間とりまとめ(平成16年6月28日)
　○概要
　○本文
　○参考資料（エビデンステーブル／カルシウムと骨粗鬆症(1)・カルシウムと骨粗鬆症(2)・葉酸と神経管閉鎖障害)
　

■｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会の提言(平成16年6月9日)
　○提言
　○提言の参考資料(提言のポイント)
　＜見直し内容(具体的改正事項)＞
　　１）表示内容の充実
　　　(1) 　「条件付き特定保健用食品（仮称）」の導入
　　　(2) 　規格基準型特定保健用食品の創設
　　　(3) 　疾病リスク低減表示の容認
　　　(4) 　特定保健用食品の審査基準の見直し
　　２）表示の適正化
　　　(1) 　「食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。」等の表示の義務づけ
　　　(2) 　「ダイエット用食品」等における栄養機能食品の表示の禁止
　　　(3) 　栄養素名の表示の義務づけ
　　　(4) 　栄養機能食品の対象外のビタミン、ミネラルの表示の適正化
　　３）安全性の確保
　　　(1) 　錠剤、カプセル状食品に係る「適正製造規範（GMP）ガイドライン」の作成
　　　(2) 　錠剤、カプセル状食品の原材料に係る安全性ガイドラインの作成
　　４）普及啓発等
　　　行政・民間団体の行う普及啓発、データベース、アドバイザリースタッフ、健康増進法の
　　　虚偽誇大禁止規定の監視強化、関与成分の特定が困難な食品等の有効性の評価方法の
　　　研究

■第１３回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成16年5月26日)
　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方について（提言案)

　２.｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方について（提言案）参考資料

　３.大濱委員からのコメント

■第１２回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成16年4月12日）
　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方についての論点整理(抜粋)

　２. 保健機能食品制度について

　　特定保健用食品について

　　栄養機能食品について

　３.食品衛生法における主な規制

　　・健康被害の原因と疑われる製品名等の公表と「健康食品・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領」の策定

　　・錠剤、カプセル等特殊な方法により摂取する食品等の暫定流通禁止措置

　　・特定保健用食品の安全性について

　　・健康食品の安全性及び有効性等に関するデータベース

　４.ＪＨＦＡマーク表示許可と（財）日本健康・栄養食品協会健康補助食品ＧＭＰ自主基準((財)日本健康・栄養食品協会）
　1〜3ページ

　4〜6ページ

■第１１回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成16年2月26日）
　【資　料】
　１.海外調査報告書

　２.「健康食品」に係る今後の制度のあり方についての論点整理（抜粋)

　３.保健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について

　４.健康食品の安全性及び有効性等に関するデータベースについて

　５.パンフレット「ご存じですか？　保健機能食品」

　６.パンフレット「ダイエット用健康食品による健康障害を防ぐために」

　７.厚生労働省ホームページ「食品安全情報」

　８.特定保健用食品の表示の科学的根拠

　　栄養機能食品の表示の科学的根拠

　　科学的根拠のレベル（アメリカの限定的強調表示の例）

　９.疾病リスク低減強調表示（コーデックス案)

　　疾病リスク低減強調表示（ＥＵ案)

　　疾病リスク低減強調表示（アメリカ)

■第１０回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年12月5日）

　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会開催要領

　２.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会の開催状況

　３.団体ヒアリング及び意見募集で出された主な意見について

　４.｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方についての論点整理

　５.｢健康食品｣に関する現行制度の概要

　　　強調表示（Claims）の国際比較（暫定的整理)

　６.経済活動に係る規制の考え方についてのメモ

　７.規制緩和と消費者法の課題

■第９回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年10月24日)

　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方についての論点整理

　２.｢健康食品｣に関する現行制度の概要

　　　強調表示（Claims）の国際比較（暫定的整理)

　３.アメリカの法律上の「栄養補助食品の形態」について

　４.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会メンバー

■｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方についての論点整理（平成15年10月20日)

　１）国民の健康づくりにおける｢健康食品｣の役割をどう位置付けるか。
　「医薬品?現行制度に基づく保健機能食品?いわゆる健康食品?一般食品」の体系のあり方。
　２）｢健康食品｣の利用・製造・流通の実態は、国民の健康づくりに有効に機能しているか。
　　｢健康食品｣の安全性・有用性の確保、消費者に対する適切な情報提供、
　　利用者の期待に応えうる｢健康食品｣はどうあるべきか。
　３）１及び２を踏まえ、行政、関係業界、消費者の果たすべき役割、制度はどうあるべきか。

■第８回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年10月3日）

　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会論点整理の項目(案)

　２.｢健康食品｣に係る今後の制度のあり方についての論点整理(案)

　３.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会メンバー

■第７回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年9月3日）

　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会　団体ヒアリング及び意見募集で出された主な意見について

　２.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会論点整理の項目(案)

　３.健康の保持増進効果等についての虚偽・誇大広告等の表示の禁止

　４.ＥＵにおける食品の栄養強調表示及び健康強調表示に関する理事会規則案

　５.JOINT FAO/WHO FOOD STANDARDS PROGRAMME
　　CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION
　　Twenty-sixthSession,FAOHeadquarters,Rome,30June?7July2003

■第６回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年7月15日）

　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関するヒアリング資料
　　・財団法人 食品産業センター

　　・社団法人 日本通信販売協会

　　・食品保健指導士会

　　・日本機能性食品医用学会

　　・日本流動食協会

　　・ＮＰＯ蜂医研究会

　２.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する意見募集に対して寄せられた御意見等について

■第５回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年6月25日)

　【資　料】
　「健康食品」に係る制度のあり方に関するヒアリング資料
　・ＮＰＯ法人 全日本健康自然食品協会

　・未来食品技術研究会

　・ＮＮＦＡ　ジャパン

　・在日米国商工会議所　栄養補助食品小委員会

　・社団法人 日本栄養・食糧学会

　・日本生薬学会

■第４回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年6月6日)

【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関するヒアリング資料
　・財団法人 日本健康・栄養食品協会

　・薬業健康食品研究会

　・健康と食品懇話会

　・ＣＲＮ　ＪＡＰＡＮ

　・日本大衆薬工業協会

　２.ヒアリング申請書一覧（日本栄養・食糧学会、日本生薬学会)

■第３回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年5月27日)
　【資　料】
「健康食品」に係る制度のあり方に関するヒアリング資料
　・社団法人 日本医師会

　・主婦連合会

　・全国消費者団体連絡会

　・日本生活協同組合連合会

■第２回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年5月9日)
　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関するヒアリング資料
　・社団法人 日本栄養士会

　・社団法人 日本薬剤師会

　２.コーデックスにおける「健康食品」の表示基準について

■第１回「健康食品」に係る制度のあり方に関する検討会（平成15年4月23日)
　【資　料】
　１.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関する検討会開催要領

　２.健康食品を取り巻く現状

　３.検討会の今後のスケジュール

　４.｢健康食品｣に係る制度のあり方に関するヒアリングの希望団体及び意見の公募について(案)

○賢く選ぼう健康づくりのための食品の表示＜制度の解説リーフレット＞
　　（厚生労働省食品安全部新開発食品保健対策室）
・P１＜表紙＞
・P２＜健康食品に係る制度の概要について
・P３＜栄養成分表示＞
・P４＜栄養成分表示＞
・P５＜栄養成分表示＞
・P６＜栄養機能食品＞
・P７＜栄養機能食品＞
・P８＜特定保健用食品＞
・P９＜特定保健用食品＞
・P10＜特定保健用食品＞
・P11＜特定用途食品＞
・P12＜安全性の確保＞
・P13＜安全性の確保＞
・P14＜虚偽誇大広告等の禁止＞
・P15＜虚偽誇大広告等の禁止＞
・P16＜関連情報＞
・P17＜別紙・正誤表＞

◇「健康食品」の安全性確保に関する検討会◇

■「健康食品」の安全性確保に関する検討会報告書について（平成20年7月4日/公表：７月10日）
　○報告書概要

　○報告書概要図

　○報告書本文

■第９回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成20年6月24日）
　【資料】
　１.「健康食品」の安全性確保に関する検討会報告書（案）

　２.キーワードの解説（案）

　３.「健康食品」の安全性確保に関する検討会報告書の概要（案）

　４.「健康食品」の安全性確保に関する検討会報告書の概要（案）画像版

　参考資料
　・「健康食品」の安全性評価ガイドライン（２００８年６月更新）
　・食品衛生法等の表示制度の移管について［厚生労働省関係］
　　（平成２０年６月１３日消費者行政推進会議取りまとめに基づき作成）

■第８回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成20年4月23日）　
　【資　料】
　１.製造事業者による健康被害情報の報告について

　２.栄養情報担当者（NR）認定制度について

　３.食品保健指導士について

　４.報告書骨子案

　参考資料
　・コエンザイムQ１０含有食品に関する販売後調査の概要について

■第７回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成20年3月10日）
　【資　料】
　１.論点整理

　２.食品規制法令における関係者の責務

　３.健康食品・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領について

　４.東京都の取組み

　５.日本医師会「食品安全に関する情報システム」モデル事業について

　６.食品の安全・安心に関わるアンケート調査結果（一部抜粋）

　７.「健康食品の安全性に関する消費者意識（ネット調査）：健康と食品懇話会消費者研究ワーキンググループ報告より」

　参考資料
　・健康食品・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領について（平成14年10月4日医薬発第1004001号）

　・食品による薬物中毒事案の再発防止策について（平成20年2月22日食品による薬物中毒事案に関する関係閣僚による会合申合せ）

　・米国における消費者保護/副作用報告制度について

■第６回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成20年2月26日）
　【資　料】
　１.論点整理

　２.諸外国における健康食品・サプリメントについて

　３.米国FDAによるダイエタリーサプリメントのｃGMP
　　・米国ｃＧＭＰの現状

　４.安全性確保における実効性担保への取組み

　参考資料
　・ASEAN諸国におけるヘルスサプリメントの制度化の最新動向

■第５回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成20年1月21日）

　【資　料】
　１.論点整理

　２-１.GMP第三者認証の実施状況について((財)日本健康・栄養食品協会）

　２-２.GMP第三者認証の実施状況について（日本健康食品規格協会）

■第４回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成19年11月28日）
　【資　料】
　１.「健康食品」の安全性確保に関する検討会　ヒアリング及び意見募集で出された主な意見について

　２-１.健康食品の安全性に関する現状の課題について

　２-２.論点整理(案）

　３.｢健康食品｣の安全性評価に関するガイドライン策定への取り組み

　参考資料
　・「いわゆる健康食品」の安全性評価ガイドライン(案)

■第３回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成19年9月12日）
　【資　料】
　１.｢健康食品｣の安全性確保に関するヒアリングで提出された意見書等
　　・特定非営利活動法人 全日本健康自然食品協会

　　・健康と食品懇話会

　　・日本栄養・食品協会(NNFAジャパン)、在日米国商工会議所

　　・特定非営利活動法人 日本消費者連盟　食の安全・監視市民委員会

　　・健康食品管理士認定協会、ＮＰＯ日本食品安全協会
　　　○意見書

　　　○協会パンフレット

　　　○健康被害情報

　２.｢健康食品｣の安全性確保に関する意見募集に対して寄せられたご意見等について

　参考資料
　・食品の定義・医薬品の定義について（特定非営利活動法人 全日本健康自然食品協会）

■第２回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成19年8月6日）
　【資　料】
　１.｢健康食品｣の安全性確保に関するヒアリングで提出された意見書等
　　・アガリクス・ブラゼイ協議会

　　・特定非営利活動法人　国際生命科学研究機構

　　・ＣＲＮ ＪＡＰＡＮ 日本栄養評議会

　　・社団法人 全国消費生活相談員協会 食の研究会

　　・特定非営利活動法人 医療介護医薬総合研究所

　　・薬業健康食品研究会

　２.特定保健用食品制度・特別用途食品制度とJHFAマーク制度の許可(認定)について

■第１回「健康食品」の安全性確保に関する検討会（平成19年7月10日)
【資　料】
　１-１.｢健康食品｣の安全性確保に関する検討会開催要領

　１-２.当検討会において検討すべき基本的な課題について

　２.｢健康食品｣の安全性確保に関する現状と課題

　３.検討会の今後のスケジュール(案)

　４.｢健康食品｣の安全性確保に関する検討会」におけるヒアリングの希望団体及び意見の公募について

参考資料
　１.食品と医薬品の区分に関する通知（食薬区分通知）について

　２.「錠剤、カプセル状等食品の適正な製造に係る基本的考え方について」及び「錠剤、カプセル状等食品の原材料の安全性に関する自主点検ガイドライン」について(平成17年2月1日 食安発第0201003号)

　３．健康食品・無承認無許可医薬品健康被害防止対応要領について(平成14年10月4日 医薬発第1004001号)

　４.｢いわゆる健康食品｣の摂取量及び摂取方法等の表示に関する指針について(平成17年2月28日 食安発第0228001号)

　５.食品安全モニター課題報告(平成19年2月実施)-抜粋-