最近のニュース
県特産大麦でGABA効果の高いクッキー ［栃木］ （04月15日）
脳におけるアラキドン酸の作用　心の病に予防効果？ （04月14日）
地元食材を使った「食育弁当」をコンビニで発売 （04月13日）
女性ホルモンが脳の血流改善 （04月10日）
健康食品107品目で不適切な表示・広告　東京都 （03月27日）
無料の食事相談を全国で開催　日本栄養士会 （03月24日）
野菜を多く食べる人は肝がんのリスクが4割低下 （03月11日）
ラクトフェリン食品の規格基準 （03月06日）
日本健康・栄養食品協会、健康補助食品の規格規準 （03月06日）
米国の子供の3分の1がサプリメントを服用 （03月05日）
地場産そば粉でつくった豆腐でヘルシー志向 ［長野］ （02月24日）
ワサビの葉に抗肥満効果 ［島根県］ （02月24日）
健康食品市場は減少　調査会社が発表 （02月10日）
個人輸入代行の相談が増加　健康食品も注意 （02月06日）
ダイエット食品から医薬品成分　FDAが注意喚起 （01月30日）
アントシアニン茶品種に抗疲労作用 （01月19日）
抗酸化サプリメント摂取のがん予防効果を認めず （01月14日）
健康食品の市場は1兆2300億円　民間調べ （12月26日）
温州ミカンの色素成分「β-クリプトキサンチン」 （12月25日）
緑茶成分がアレルギー疾患を予防 （12月20日）
テレビ通販のトラブル相談　1位は健康食品 （12月18日）
サッカー選手が子供に教える料理本　世界心臓連合 （12月18日）
納豆菌由来のビタミンK2を欧州食品安全機関が承認 （12月12日）
格安ファースト・フードは不健康？　米団体が発表 （12月10日）
まいたけ抽出物からアレルギー予防などの有効成分 （12月09日）
根拠ない「健康食品」の販売　業務停止を命令 （12月04日）
受動喫煙の害を8割が認知「分煙だけでは不十分」 （12月03日）
「特定健診・特定保健指導」は効果的　半数が評価 （12月01日）
ブルガリア菌ヨーグルトが風邪症候群のリスクを低下 （11月28日）
個人輸入の「健康食品」、健康被害のおそれ （11月21日）
カテキン豊富のお茶　静岡県、県立大など共同開発 （11月19日）
ブドウに高血圧を改善し心臓を助ける効果 （11月19日）
健康食品による健康被害をストップ　第三者機関設置 （11月12日）
新感覚の歩数計「ホスーK」　タニタ、文化放送など （11月10日）
特定保健用食品の有用性など論議　トクホセミナー （11月02日）
アミノ酸「グリシン」が、睡眠の質・睡眠量を改善 （11月01日）
中性脂肪トクホで認知症を予防　島根大と臨床試験 （10月28日）
ヨーグルト菌発酵物が骨折リスクを低減 （10月24日）
コレステロールの吸収をおさえるトクホを新発売 （10月21日）
ヤクルトレディが届けるサプリメントシリーズ （10月14日）
「ヤクルト」がGマークを受賞 （10月14日）
岐阜特産の渋柿にメタボ改善効果 （10月10日）
肥満の解消などに関わる研究・活動を支援 （10月03日）
オメガ3系脂肪酸を補給するサプリメント （10月02日）
ウォーキング　正しい歩き方で筋力を改善 （10月02日）
北京・上海・東京の「食」のスタイルを比較 （10月01日）
食物繊維を手軽にとれるトクホ （10月01日）
内食率は平日が高く「塩分を控える」が9割 （09月30日）
日本食品機能研究会「健康フォーラム2008」より （09月26日）
全粒穀物の食物繊維　メタボ対策にも有用 （09月20日）
メタボ予防に効果的な甘味成分の遺伝子を発見 （09月17日）
地中海諸国で「地中海料理」離れ　日本食は海外で人気 （09月12日）
強壮効果うたう健康食品の15％に医薬品成分 （08月27日）
杜仲葉の成分にメタボ改善の効果 （08月18日）
魚の多い食事が日本人の心疾患を減らす （08月14日）
乳製品からカルシウムをよくとると脳卒中3割減少 （08月01日）
小学6年時の食習慣がメタボ発症に影響 （07月29日）
β-カロテンが不足していると胃がんリスクが高くなる （07月18日）
母乳にだけあるビフィズス菌を増やす成分 （07月16日）
働きざかり世代の男性は半数がメタボ ［東京都］ （07月03日）
「酸化LDL」は真の悪玉コレステロール （07月02日）
パッチタイプの禁煙補助剤が登場 OTC医薬品 （07月01日）
メタボや特定健診　女性のほうが関心高い （06月19日）
外食メニューに栄養表示を求める男性は15％以下 （06月16日）
ビタミンB群が十分でバランスの良い食事で心疾患を抑制　厚労省研究班 （05月27日）
天ぷらもフレンチフルコースも低カロリーに　知食メニューを実演 （05月09日）
メタボ予防の食事や運動を34％が実践　内閣府調査 （05月07日）
糖尿病と予備群は1870万人　2006年国民健康・栄養調査 （05月05日）
卵殻カルシウムとビタミンK2を一緒に食べると骨が強化 （05月01日）
ルチンが100倍の「ダッタンソバ」 新種を産学連携で開発 （04月04日）
食事と運動でメタボ対策　トクホの不満は「価格が高い」 （03月27日）
疲労の度合いを数値化する指針　日本疲労学会 （02月19日）
体脂肪が気になる方に特定保健用食品「ブレンディ香るブラック」シリーズ （01月11日）