「食後の血糖値の上昇を緩やかにする」等の表示をした食品
グルコケア 粉末スティック
商品分類
血糖値が気になる方の食品
食品形態
粉末清涼飲料
内容量
180g（6g×30包）
許可された月日
2005年8月
許可を受けた表示内容
本品は食物繊維として、難消化性デキストリンを含んでおります。これは、食事に含まれる糖の吸収を穏やかにするので、血糖値の気になる方に適しています。
関与成分
難消化性デキストリン（食物繊維として）4.4g
栄養成分量・熱量（1包：6g当り）
熱量：8kcalたんぱく質：0.07g
脂質：0g
糖質：0.9g
食物繊維：4.4g
ナトリウム：0.3mg
1日摂取目安量
食事とともに1包（6g）を約100mlのお湯または水に溶かしてお飲みください。
摂取上の注意
本品は疾病を治癒するものではありません。なお、血糖値に異常を指摘された方や、現に糖尿病の治療を受けておられる方は、事前に医師にご相談の上ご使用下さい。
調理または保存方法の注意事項
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商品の特徴
- ここ数年、血糖値が高めの方が増えています。高いまま放っておくと、糖尿病を引き起こし、糖尿病性網膜症など重大な合併症を招く可能性があります。血糖値は毎日の食事ケアが大切です。
- グルコケア粉末スティックは、食事で摂った糖の吸収をおだやかにする「特定保健用食品」です。関与成分「難消化性デキストリン」により、食事後の急激な血糖値の上昇を抑えます。
- 食後の過血糖を抑えるためには、食事とともに飲用することが大切です。グルコケア粉末スティックは、日本人の食事にあうように味・香り・色にこだわった粉末タイプの緑茶で、お湯や水に溶かすだけでお飲みいただけます。
- スティック包装ですので、仕事先、外食先、旅行先などへの携帯にも便利です。
作用及び機序
生後8週齢の雄性SD系ラットを一晩絶食した後、難消化性デキストリン添加あるいは非添加の条件下で各種糖類（グルコース、異性化糖、ショ糖、マルトース、ラクトース、マルトデキストリン）を経口投与し、120分間にわたり血糖値ならびにインスリン分泌を測定した。その結果、難消化性デキストリンは、単糖であるグルコースおよびフラクトース負荷時は影響を及ぼさず、二糖類以上の糖質に対して食後の血糖値あるいはインスリンの上昇を抑制した。一般に、水溶性食物繊維の食後血糖上昇抑制効果は、消化管内でゲルを形成することによる胃内滞留時間の延長や、栄養素の拡散阻害などによるものと言われているが、難消化性デキストリンはゲルを形成せず、二糖類〜多糖類に対して選択的に作用を示したことから、従来の作用機序とは異なる可能性が示唆された。田代らはin vitroにおいて、難消化性デキストリンが二糖類分解酵素であるマルターゼおよびスクラーゼに対し、弱いながらも拮抗的に阻害する事を報告している。さらに、加治屋らはラットに難消化性デキストリンを3週間反復摂取させ、小腸二糖類水解酵素であるスクラーゼ、マルターゼ、イソマルターゼの活性を小腸の空腸上部から回腸下部まで4箇所に分けて測定した結果、回腸下部でこれらの活性が増大し、難消化性デキストリンが小腸における糖質の消化・吸収速度を遅延させ、その主要な消化・吸収部位を回腸まで含めた広い領域に移行させると学会報告をしている。以上の結果より、難消化性デキストリンは二糖類分解酵素に対して弱い拮抗阻害を示すとともに、二糖類以上の糖質に対して消化・吸収を遅延させることによって、食後の血糖上昇を抑制すると考えられる。
商品HP
http://www.taisho.co.jp/livita/
難消化性デキストリンに関する研究
