「コレステロールが高めの方に適する」等の表示をした食品
キユーピーディフェ
商品分類
コレステロールが高めの方の食品
食品形態
半固体状ドレッシング
内容量
210g
許可された月日
2005年9月
許可を受けた表示内容
本品は、コレステロールの吸収を抑制する働きのある植物性ステロールを配合することにより、血中総コレステロール及びLDLコレステロールを下げるのが特長です。コレステロールが気になる方の食生活改善に役立ちます。
関与成分
植物性ステロール 885mg
栄養成分量・熱量（15g当り）
熱量：48kcalたんぱく質：0.3g
脂質：4.9g
炭水化物：0.5g
ナトリウム：165mg（食塩相当量0.4g）
1日摂取目安量
1日当たり15g、目安として大さじ一杯分を摂取してください。
摂取上の注意
本品の摂取により疾病が治癒したり、多量摂取によってより健康が増進するものではありません。本品の摂取により体に異常が生じた時は、食べるのをやめて医師にご相談ください。
調理または保存方法の注意事項
直射日光を避け、なるべく涼しい場所に保存してください。
商品の特徴
コレステロールが気になる方におすすめするマヨネーズタイプ
です。しかも、カロリー50％カット。※当社マヨネーズ比
作用及び機序
食事で摂ったコレステロールは小腸で胆汁酸ミセルという運び役に入り吸収されます。そのとき植物性ステロールを一緒に摂取すると、コレステロールの代わりに胆汁酸ミセルに入りこんでしまうため、コレステロールの吸収が抑制されます。胆汁酸ミセルに入れなかったコレステロールは体外に排泄されます。体内に吸収されるコレステロールが減少することにより、血中のLDL-コレステロールが減少します。植物性ステロール自身は小腸上皮細胞のABCトランスポーターなどの働きによって体外に排出されるため、ほとんど吸収されません。そのため、植物性ステロールの安全性は非常に高いと言われています。
商品HP
http://www.kewpie.co.jp/defe/index.html
有効性及び安全性に関する評価データ
