定義と分類
表示事項について
保健の用途の表示
保健用途の表示例と関与成分
規格基準の設定等について
許可等の要件
誇大・虚偽な広告等の表示の禁止
安全性評価に関する考え方

・	定義と分類
・	表示事項について
・	保健の用途の表示
・	保健用途の表示例と関与成分
・	規格基準の設定等について
・	許可等の要件
・	誇大・虚偽な広告等の表示の禁止
・	安全性評価に関する考え方

・	お腹の調子を整える
・	コレステロールが高めの方…
・	食後血糖値の上昇を緩やかに…
・	血圧が高めの方に…
・	歯の健康維持に役立つ
・	食後の血中中性脂肪が上昇しにくい…
・	カルシウム等の吸収を高める
・	骨の健康維持に役立つ
・	鉄分を補給する

・	どのように活用するか？
・	トクホを活用する際の注意
・	（健康な方／治療中の方／高齢者の方）
・	相互作用に関する基礎知識

・	特定保健用食品に関連する資料
・	関係法令・通知
・	関連する検討会等の資料・議事録
・	「健康食品」に関連する資料

・	ごあいさつ
・	設立趣旨、活動概要
・	組織・役員
・	主催／後援団体／協賛企業
・	事務局