2008年11月02日

　特定保健用食品に関する情報提供や啓発を目的とした「トクホ適正使用研究会」（理事長＝井上修二・共立女子大教授）の第１回トクホセミナーが１日、東京都内で開かれた。同研究会は、産経新聞社が日本生活習慣病予防協会などの後援を受け、医薬品や食品各社とともに５月に設立した。 (産経新聞：2008/11/02)
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・	定義と分類
・	表示事項について
・	保健の用途の表示
・	保健用途の表示例と関与成分
・	規格基準の設定等について
・	許可等の要件
・	誇大・虚偽な広告等の表示の禁止
・	安全性評価に関する考え方

・	お腹の調子を整える
・	コレステロールが高めの方…
・	食後血糖値の上昇を緩やかに…
・	血圧が高めの方に…
・	歯の健康維持に役立つ
・	食後の血中中性脂肪が上昇しにくい…
・	カルシウム等の吸収を高める
・	骨の健康維持に役立つ
・	鉄分を補給する

・	どのように活用するか？
・	トクホを活用する際の注意
・	（健康な方／治療中の方／高齢者の方）
・	相互作用に関する基礎知識

・	特定保健用食品に関連する資料
・	関係法令・通知
・	関連する検討会等の資料・議事録
・	「健康食品」に関連する資料

・	はじめに・概要
・	回答者の属性（一般／医療スタッフ）
・	調査結果（一般）
・	調査結果（医療スタッフ）
・	トクホに関するご意見など
・	総括

・	ごあいさつ
・	設立趣旨、活動概要
・	組織・役員
・	主催／後援団体／協賛企業
・	事務局